Aminokwasy

Rola aminokwasów w organizmie

Aminokwasy w organizmie pełnią bardzo ważną rolę. Nie tylko budują nowe komórki i tkanki oraz regenerują te stare, ale także wpływają na prawidłowe przebieg niektórych procesów. Aminokwasy odpowiedzialne są m.in. za wzrost i rozwój całego organizmu, przyspieszenie gojenia się ran, zwiększenie odporności. Budują one również przeciwciała, które wchodzą w skład enzymów zapewniających prawidłowy przebieg procesów biochemicznych. Funkcje aminokwasów to ponadto: regulacja ciśnienia krwi, transport witamin i związków mineralnych, utrzymywanie równowagi kwasowo-zasadowej, dodawanie energii. Suplementacja diety aminokwasami dla sportowców pozwala szybko uzupełnić niedobór i zapobiec rozpadowi komórek mięśniowych. Dostarczenie aminokwasów wraz z posiłkiem wiąże się z dodatkowym czasem potrzebnym na trawienie, korzystniejsza w tej sytuacji jest więc suplementacja odżywkami.

Aminokwasy: znaczenie dla sportowców?

Intensywny trening powoduje niedobory energii, a więc spadek glukozy, wyczerpanie się zapasów glikogenu w mięśniach i wątrobie oraz rozłożenie białek. Duży wysiłek fizyczny skutkuje też mikrouszkodzeniami mięśni, czyli podstawowym rozpadem białek mięśniowych. Może to prowadzić do silnego osłabienie i brakiem regeneracji uszkodzonych komórek mięśniowych, aby temu zapobiec, do organizmu powinno się dostarczyć odpowiednich aminokwasów, najlepiej w postaci izolowanej lub skondensowanie. Takie aminokwasy zawarte są w specjalistycznych suplementach sportowych.

Odżywki BCAA

BCAA to uniwersalny suplement, polecany wszystkim osobom aktywnym fizycznie. Pozwala on osiągać lepsze wyniki sportowe. Po odżywki z aminokwasami sięgać mogą zarówno początkujący, jak i zaawansowani sportowcy. Nasz sklep oferuje BCAA w formie proszku, kapsułek, płynów i tabletek. Odżywka dostępna jest w różnych wersjach smakowych od naturalnych (bez smaku) po te owocowe np. aminokwasy pomarańczowe, cytrynowe, arbuzowe, grejpfrutowe. Odżywki BCAA produkują m.in. Acitblab, OstroVit, Olimp, Trec Nutrotion, portDefinintio czy Hi-tec. W naszym sklepie można zakupić m.in. glutaminę, taurynę, argininę, beta-alaninę, cytrulinę, l-tyrozynę i inne.

Skład odżywek aminokwasowych dla sportowców

BCAA to zestaw trzech rozgałęzionych aminokwasów: leucyny, waliny i izoleucyny. Należą one do aminokwasów egzogennych, czyli tych, które organizm nie jest w stanie sam wytworzyć. Działanie poszczególnych składników to:

• leucyna – hamuje działanie kortyzolu, czyli hormonu, który nasila procesy kataboliczne (rozpad tkanki mięśniowej). Poza tym leucyna zwiększa syntezę białek w mięśniach;
• walina – podobnie jak leucyna, zabezpiecza mięśnie przed rozpadem, wpływa na optymalne stężenie hormonu wzrostu, usprawnia procesy pozyskiwania energii w mięśniach;
• izoleucyna – oprócz tego, że tak jak pozostałe aminokwasy BCAA działa antykatabolicznie, reguluje poziom cukru we krwi.

Efekty stosowania aminokwasów przez sportowców

Efekty stosowania odżywek z aminokwasami to mniejsza obolałość mięśni po treningu, znaczny przyrost siły oraz szybsza regeneracja mięśni. Takie efekty działania BCAA potwierdzały badania naukowe. W ich wyniku udowodniono też, że odżywki BCAA:

• hamują katabolizm (rozpad tkanki mięśniowej spowodowany przez trening wytrzymałościowy),
• przyśpieszają anabolizm (budowę masy mięśniowej),
• zwiększają wytrzymałość mięśni,
• rzeźbią sylwetkę,
• redukują tkankę tłuszczową,
• stymulują nerwy i hamują proces odczuwania bólu (właściwości neuromodulacyjne),
• wpływają na aktywność neuroprzekaźników.

Dawkowanie aminokwasów dla sportowców

Dawkowanie aminokwasów dla sportowców opiera się na schemacie 0,5-1 g BCAA na 10 kg masy ciała. Konkretna dawka odżywki zależy od codziennej aktywności fizycznej – im większy jest wysiłek, tym więcej aminokwasów należy przyjąć. Aminokwasy BCAA należy brać przed i po treningu. Po treningu należy odczekać min. 15 minut od jego zakończenia. W dni nietreningowe aminokwasy przyjmuje się rano po przebudzeniu na czczo oraz wieczorem przed snem.